看蜂蜜泡沫辨别蜂蜜真假

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所属分类:蜂蜜常识

  对于购买蜂蜜的人而言,蜂蜜的真假是他们最为关心的,不过说实话,蜂蜜的真假鉴定可不是一个简单的问题,即便是用科学仪器,也未必能准确的判断蜂蜜的真假,不过有一些小方法倒是可以分辨出一些假蜂蜜的,比如看蜂蜜的泡沫辨别蜂蜜的真假。

  这个方法很简单,取一些实验的蜂蜜,加水稀释成蜂蜜水,然后封住盛蜂蜜水的容器的口,用力上下摇晃,如果出现大量的泡沫,那么可能是真蜂蜜;如果没有出现泡沫,那么可以肯定是假蜂蜜。

  蜂蜜的泡沫是蜂蜜的一个特性,原因可能是蜂蜜中的大量活性物质,如果实验的蜂蜜中没有泡沫,那么可以断定这是假蜂蜜,大家可以用这种方法试试您购买的蜂蜜,或者在购买蜂蜜的过程中使用这种方法,或许会减少上当受骗的几率。

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