菊花茶可以加蜂蜜吗？什么蜂蜜才是好蜂蜜？

所属分类：蜂蜜茶

菊花适宜和多种花、茶一起冲泡，那么菊花中可以加入蜂蜜一起冲泡吗？

菊花蜂蜜茶做法：用10克左右的菊花，加入200-300毫升的水，沸水中煮开3-5分钟，过滤之后凉30分钟，然后加入蜂蜜调匀就可以服用了。

菊花+蜂蜜：具有清热解毒，润肠通便功效。

蜂蜜有好有坏，但是市场上的蜂蜜大多不够纯正，好坏蜂蜜的鉴别只需要用眼睛就可以看出。什么蜂蜜才是好蜂蜜？好坏蜂蜜的鉴别

拉丝蜂蜜

能拉丝的蜜是好蜂蜜。好的蜂蜜由于含水量低、质地黏稠，可以拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

会结晶的蜂蜜通常都是好蜂蜜。劣质蜂蜜或添加糖浆熬制的蜂蜜，是不会结晶的。蜂蜜结晶细腻的是好蜜，颗粒感强的可能是白糖沉淀。

当季的蜂蜜

肯定是好的蜂蜜。放久了的蜂蜜可能会发酵变质，产生酒味和气泡。不仅影响口感，其营养价值也大大降低。

纯度越高的蜂蜜是好蜂蜜。蜂蜜纯度越高，其保质期限越长，当然其营养价值也越高。纯度高的蜂蜜质地非常粘稠，晃动蜜瓶时颤动很小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓慢流下。

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