吃到的蜂蜜为什么总是假的?购买时如何一眼识别出蜂蜜真假?

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养生的道路上,很多人都离不开蜂蜜。蜂蜜的养生价值是得到认可的,女性每天早上起来喝一杯蜂蜜水,有助于促进毒素排出,起到养颜护肤的效果。蜂蜜中含有的多种矿物质,也对免疫力的提高有所帮助。睡眠质量不怎么好的人,经常喝蜂蜜也可以调节神经系统,使得精神放松下来,有助于改善睡眠。

但是这些好处都要建立在购买到真蜂蜜的基础上,假的蜂蜜多半是用甘蔗汁以及白糖等物质调和而成,并没有真蜂蜜的营养价值,给身体带来的好处也是不存在的。由于人们对蜂蜜的需求量大,而蜂蜜地产出周期又比较长,商家也就会用这些廉价的假蜂蜜来替代真蜜蜂。大部分人吃了蜂蜜后没有任何效果,也是出于这个原因。

识别真假蜂蜜有那么难吗?销售人员最怕顾客做一件事

在购买蜂蜜时,当顾客提出用清水来识别蜂蜜的要求时,基本得不到满足。懂行的人都知道,识别蜂蜜的最好方法就是用清水。将蜂蜜倒在玻璃容器中,再加入一杯清水,用力摇晃之后看起泡产生情况,气泡越多说明蜂蜜越纯。在不能加入清水时,也没有关系,可以直接摇晃蜂蜜罐,能够产生出少量气泡的也是好蜂蜜

识别蜂蜜也可以直接品尝,好的蜂蜜入嘴即化,尝起来也会有一股花香味。如果在品尝时感到蜂蜜粘在舌头上,而且黏糊糊的,这样的蜂蜜就不建议购买了。另外,也可以通过闻蜂蜜的味道来识别。真蜂蜜闻到的花香味是淡淡的,味道自然不刺鼻。假蜂蜜虽然也能闻到花香味,但这种味道却不自然,会让人有一种排斥的感觉。

选到了真蜂蜜是不是就能吃出效果呢?

经过细心甄别,终于选对了蜂蜜,乐呵呵地回到家,最怕的一件事就是发现自己并不适合吃蜂蜜。蜂蜜和大多数养生食材一样,也有限制人群,不是每个人都能吃的。蜂蜜中含有的果糖是非常多的,身体的代谢水平差,果糖在身体内堆积过多,也会出现拉肚子的情况,已经拉肚子的人,自然是不能多吃了。

由于大量果糖的存在,也使得蜂蜜并不适合肝不好的人。大量的果糖摄入后,会逐渐转化成甘油类物质,而这些物质恰恰是合成脂肪的基础材料,难免使得肝内的脂肪增多,进一步影响到脂肪的代谢水平。反过来,代谢水平的降低又会减慢果糖的代谢,如此反复循环,肝也会逐渐变差。因此,肝已经存在问题的人,最好少吃蜂蜜。

类似于这种糖分含量较高的食物,自然也不适合血糖高的人。蜂蜜中存在的糖分,不只有果糖,还有一些其他的成分。吃多了蜂蜜也会使得血糖变得难以管控,从而使得身体难以恢复。无论之前如何喜欢吃蜂蜜,在查出这一问题后,都要进行控制。

蜂蜜虽好,选对了才是关键,购买时需要花上一番功夫仔细甄别。要想通过吃蜂蜜获得实实在在的好处,还需要结合自己的身体状况,判断是否可以吃蜂蜜。若是属于不能吃的人群,就不要勉强了。

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