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所属分类:蜂王浆
(1)、当王浆挖出来后,要立即装入有色的玻璃瓶里,以防阳光直射而变质。
(2)、装瓶时不要装太满,以免王浆溢出瓶外。装瓶后要盖紧玻璃塞或其它塞子,并要立即用蜡或胶布密封。
(3)、贮浆瓶若用橡皮塞,应用注射针筒抽气后封存。瓶外要标明收浆的日期和重量,然后放入零度以下的冰箱中贮存。
(4)、若无冰箱设备,可先放入1—2℃左右的广口冰壶中,紧压瓶盖,置于阴凉之处作短期保存,或王浆装入瓶内到3/4容积时,加入30—40%酒精,然后塞紧瓶口,均可作为暂时性的保存。
据文献报道。王浆放在零度下5—7℃时,可以保存一年,如果保存在深度冷冻下(一18℃)贮存,可达数年之久,其质地很少破坏。自己食用的王浆,还可用40%酒精配成适当浓度的壬浆酒(1—5%)。但所有用上述方法贮存的王浆,在使用时,需要很快用完。因为王浆是含有多种成分的生物质,其中的激素遇光线、空气和热,都能分解变质,维生素受紫外线照射,极易破坏,酶的活力与温度有密切的关系。因而,如何妥善地保存和调温,使浆质不会降低,就成为保证王浆营养成分及其治疗效果的关键。一般必须贮存于一4℃的冰箱中,并且还要尽量少暴露于空气之中,避免污染和光线照射。
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