为什么把椴树蜂蜜放冷冻室都不结晶

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所属分类:百科问答

  新鲜蜂蜜不一定是温度越低,越容易结晶。



  蜂蜜结晶是在一定的温度条件下进行的,蜂蜜在13-14℃时最容易结晶,要是低于此温度,蜂蜜的粘稠度会大大的提高,蜂蜜结晶的速度就会变慢。蜂蜜的结晶是一种自然物理现象,不可人工干预。





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