龙眼蜜会结晶的吗

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所属分类:百科问答

  蜂蜜结晶是蜂蜜的糖分在一定温度下发生的聚合反应。。通常荆花等容易结晶,一般是温度低的时候秋冬季容易结晶。结晶证明蜜种糖分较高,不影响品质。但是不是所有品种都会结晶,也不是容易结晶的蜜种每次都会结晶,这要看蜂蜜的心情。。有人更喜欢吃这种结晶蜜,咀嚼起来口感较好,但是结晶不是判定蜂蜜品质的唯一标准,有的添加了糖的也有可能结晶。





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